Осужденные ИК-14 состязались в пекарском искусстве

В образовательном учреждении №5 ФСИН России, расположенном на территории исправительной колонии №14 УФСИН России по Архангельской области (г. Вельск), прошел конкурс профессионального мастерства среди обучающихся группы "Пекарь". Осужденные с энтузиазмом приняли участие в профсостязании. В ходе отборочного тура все участники показали отличные теоретические знания. Во втором этапе конкурса было необходимо показать свои умения в приготовлении любимой многими выпечки «Сосиска в тесте».

В ходе выпекания блюда обучающиеся показали все навыки: от соблюдения охраны труда и техники безопасности в помещении пекарни до соблюдения рецептурных пропорций и технологии приготовления теста. Все образцы выпечки выглядели очень аппетитно. По итогу мероприятия на третье место вышел осужденный Иван К., второе место забрал себе осужденный Дмитрий П. и первое место у осужденного Ярослава Д. За участие и победу в конкурсе администрация ОУ №5 ходатайствовала перед администрацией учреждения о поощрении отличившихся.

Пресс-служба УФСИН России по Архангельской области